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「博猫游戏官网」上半年全国3120批次不合格食品,百强超市占8.5%

来源:网络  2020-01-09 15:00:01    

「博猫游戏官网」上半年全国3120批次不合格食品,百强超市占8.5%

博猫游戏官网,近日,有媒体梳理了2019年上半年国家市场监管总局和各省级市场监管局公布的食品不合格情况,上半年公布了414份食品不合格情况通报、共计3120批次不合格食品。对照中国连锁经营协会今年5月发布的"2018年中国快速消费品(超市/便利店)连锁百强"榜单,发现共有30家百强超市便利店企业被点名,涉及266批次不合格食品,约占全部批次的8.5%。

涉及的30家百强超市便利店连锁企业中,永辉超市以72批次食品被抽检不合格位列榜首,其后依次为华润万家(31批次)、沃尔玛(21批次),这三家企业旗下门店被抽检的不合格食品批次占百强企业总数近半。

记者同时发现,榜单显示永旺、卜蜂莲花、步步高、盒马等品牌表现较好,被检出的不合格商品批次在3次以内。

在上述的266批次不合格产品中,蔬菜和水产是"重灾区",而农兽药残留和重金属超标则是最为突出的问题,多批次食品被检出氯霉素、孔雀石绿、地西泮等禁用物质。10月25号福建省福州市市场监管局发布2019年第12期食品安全监督抽检信息通告,福建永辉云创科技有限公司销售的水产品面包蟹镉(以cd计)项目不合格。

造成食品不合格的原因多样,涉及农产品种植、食品生产、加工、包装、储运等多个环节。根据《中华人民共和国食品安全法》,食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以免予处罚。

针对农兽药残留超标问题在抽检中相对突出的现象,中国农业大学食品科学与营养工程学院前院长罗云波表示,部分有毒有害的农药已经禁售甚至禁止生产了,还能在食品中检出,说明还有不法加工厂在运作。禁用农兽药在大型商超所售食品中出现,有可能是供应商供货时没有按照契约对货源进行把关,比如,可能存在在货物不够的时候从别的渠道补货的情况。

罗云波表示,我国农业目前集约化程度不高,监管难以百分之百覆盖所有农户。随着技术进步,监管层面也在提倡通过物联网、大数据做到食品来源可追溯。食品安全从全球来讲都是永远的话题,我们要用百分之百的努力让食品安全的事件少发生。监管者、生产者、经营者都要努力,消费者也要有理性的消费观和科学知识。"

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